
Cuciniamo mare vero, ogni giorno.
La Friggitoria nasce da un’idea semplice: portare sulla strada il gusto autentico del mare, ispirandoci alle storiche friggitorie del Sud Italia. Amiamo il pesce, quello vero, e lo cuciniamo ogni giorno per offrirti piatti buoni, leggeri e alla portata di tutti.
Crediamo nella gastronomia di strada fatta con cura: il nostro menu valorizza la tradizione marinaresca italiana con ingredienti selezionati, filiera tracciabile e ricette semplici ma ricche di sapore. Scegliamo solo fornitori certificati e ci riforniamo da produttori locali quando possibile, per garantire qualità e sostenibilità.
In ogni piatto c’è la nostra passione per la cucina di mare: fritti croccanti, panini di pesce creativi e sfizi che raccontano il mare in ogni boccone. Vieni a scoprire la Friggitoria: è buona, è onesta, è di casa.